Categoría:

Jaén, epicentro internacional del aceite de oliva virgen extra

En el sur de España, se extiende una provincia cuyo nombre es sinónimo de calidad y tradición en la producción de aceite de oliva de Jaén. Conocida como la capital mundial del aceite de oliva, Jaén no solo domina la producción global en términos de cantidad, sino que es también un estandarte de la excelencia en la calidad del aceite de oliva virgen extra. Un paisaje dedicado al olivar El paisaje de Jaén es una amplia extensión de olivares que cubren más de 550,000 hectáreas. Esta densidad de olivos es Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Las aplicaciones culinarias del aderezo de gambón, por Aerosoles al Gusto

En los últimos años, el uso de aerosoles con aceite de oliva virgen extra se ha convertido en una innovación gastronómica en auge de los mercados nacionales e internacionales. Esto se debe a su capacidad de racionar la ingesta de calorías a la hora de condimentar los alimentos y a la posibilidad de dosificar de manera uniforme la cantidad utilizada en cada plato. Se trata de una alternativa más saludable para aquellas personas que siguen una dieta estricta o que tienen problemas cardiovasculares, dado que una cucharada de aceite de Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Olipaterna, la tienda con aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra es un alimento muy utilizado en la gastronomía no solo por su particular sabor, sino también por los nutrientes que contiene y por los diferentes beneficios que trae aparejado su consumo para la salud. En este sentido, en la tienda online de Olipaterna es posible adquirir su aceite de oliva virgen extra multipremiado a nivel internacional, el cual se caracteriza por su color verdoso, sus aromas a aceituna verde y frutos secos y un sabor que se destaca por sus detalles amargos y afrutados, Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Las diferencias entre el AOVE y el aceite de oliva, por Spanish-oil.com

En la gastronomía mediterránea, especialmente en la española, uno de los alimentos más utilizados es el aceite de oliva. No obstante, es preciso mencionar que este tipo de aceite cuenta con una gama que sobresale por su alta calidad. Se trata específicamente del aceite de oliva virgen extra. En el país, estos artículos se pueden adquirir en compañías como spanish-oil.com, que destaca en el mercado por ofrecer AOVE natural y saludable seleccionado cuidadosamente y producido de manera artesanal y sin el uso de químicos. En qué se diferencian el aceite Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

La sostenibilidad en la producción de aceite de oliva virgen extra en España, por Spanish-Oil

En la producción de aceite de oliva virgen extra, cada vez son más las compañías que se suman a la tendencia de sostenibilidad. En ese sentido, Spanish-Oil es una empresa reconocida en la venta de aceites de oliva virgen extra de alta calidad que ha adoptado prácticas sostenibles en sus procesos de envío. Su principal enfoque es brindar a sus clientes los mejores aceites de oliva provenientes de diversas regiones de España, escogidos cuidadosamente por su aroma y sabor únicos. Los aceites de oliva virgen extra que vende Spanish-Oil son Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Consejos para comprar aceite extra virgen directamente de los fabricantes

El aceite de oliva extra virgen se distingue por sus propiedades antioxidantes y un sabor delicado que realza los alimentos. Además, es cosechado sin la utilización de químicos que puedan alterar su pureza. Por esta razón, las grasas que proporciona al cuerpo son naturales, saludables, nutritivas y no elevan el colesterol. Dichas cualidades lo convierten en un ingrediente apreciado dentro de la gastronomía ibérica. Asimismo, es un elemento esencial de la identidad culinaria de Huelva, una zona de tradición olivicultora en España. Entre los productores de AOVE, la Cooperativa Olipaterna Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

El consumo de aceite de oliva virgen extra en Alemania

Un alimento muy popular a nivel mundial es el aceite de oliva virgen extra. Este proviene del zumo de las aceitunas de máxima calidad, recogidas en su punto óptimo de maduración. El mismo es muy demandado para la preparación de una diversidad de recetas, pero también son innumerables las personas que lo consumen por todos los beneficios que aporta a la salud. Son diversos los países productores de este tipo de aceite, pero uno de los principales es España. También hoy en día son significativas las naciones que tienen una clara predilección Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Dónde es posible comprar un buen aceite de oliva virgen extra de calidad

El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea y está considerado como un verdadero bálsamo para la salud por sus propiedades beneficiosas para el corazón. Es rico en grasas monoinsaturadas y sus polifenoles dilatan las arterias y ayudan a reducir la presión sanguínea. También contiene vitaminas y antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol. Muchos son los que se preocupan por su alimentación y salud, quieren asegurarse la compra de un buen aceite de oliva virgen extra, desconfiando de algunas ofertas en los supermercados Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Olipaterna, productores de aceite de oliva virgen extra

España encabeza la lista de países productores de aceite de oliva, generando más de la mitad de la producción mundial. A nivel regional, la producción de aceite de oliva se localiza en Andalucía, con el 80 % del total nacional. Pero existe una variedad especial de olivas que se produce en la campiña de Paterna del Campo, en Huelva: la Verdial de Huevar. De ella se extrae el aceite de oliva virgen extra Olipaterna, un aceite único en el mundo, por su sabor y por el cuerpo que tiene. Este Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un Virgen Extra de Edición Limitada, el Finca Badenes de Primer Día de Cosecha de la empresa Aires de Jaén AOVE

Existen algunos productos alimenticios cuyo proceso de elaboración modifica enormemente su sabor final y un ejemplo claro de esto es el del aceite de oliva. Esto se debe a que hay una gran diferencia entre adquirirlo en el supermercado, en un mercado artesanal o directamente desde la finca. En consecuencia, muchas empresas regionales o familiares han optado por contar con su propia receta y elaborar productos únicos. En Andalucía, una de las más reconocidas es Aires de Jaén, la cual lanzó la edición limitada del aceite de oliva virgen extra Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Un regalo ideal es la botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más antiguos utilizados en la cocina y la estética. Es ampliamente apreciado por sus muchos beneficios para la salud y en la antigüedad se consideraba un artículo de lujo solo al alcance de los más acaudalados. Sin embargo, en la actualidad, productoras como Olipaterna lo ponen al alcance de todos, a precios accesibles y en las mejores presentaciones. El aceite de oliva se puede usar para cocinar, aderezar o como ingrediente en procedimientos de belleza, por lo que regalarlo no solo Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Aires de Jaén, un aceite de oliva que reúne calidad y tradición

El aceite de oliva virgen extra, además de un protagonista en la cocina, es un aliado para la salud. Prevenir el deterioro mental o ayudar a perder peso son algunos de los beneficios que produce su consumo regular. Además, favorece la respuesta inmune, tiene propiedades anticancerígenas y es un buen aliado contra la diabetes. Estos beneficios solo se obtienen si el producto es de primera calidad, como el aceite de oliva de Jaén, famoso por su grado de excelencia. Para lograr niveles óptimos, se debe cuidar cada paso del proceso Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Aceite de oliva de Olipaterna para la preparación de patatas guisadas con gulas y gambas

La gastronomía española es una de las más destacadas a nivel mundial, tanto por su amplia variedad de platos como por los distintos sabores y texturas que ofrece. Un sello característico que tienen muchos platos es que se elaboran con aceite de oliva, como es el caso de las patatas guisadas con gulas y gambas. La principal razón de esto es que España es uno de los mayores países productores y exportadores de dicho ingrediente, que ofrece una gran cantidad de beneficios para el organismo. Entre las firmas que destacan Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Las recetas saben mejor con el AOVE de Olipaterna

El consumo de aceite de oliva virgen extra es esencial en muchos hogares españoles. Así lo reflejan las estadísticas del 2021, año en el que se consumieron unos 139 millones de kilogramos, aproximadamente. El mismo aporta muchos beneficios para el organismo, como la mejor absorción de nutrientes, optimización del funcionamiento hepático y un adecuado tránsito intestinal. Además, es un gran aliado para el descenso de peso y ayuda al sistema cardiovascular. A nivel gastronómico, su uso es apto para diversos tipos de preparaciones, como tortas de pan y manteca, torrijas Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

La relación entre las olivas y la salud

En los cultivos de aceitunas, es posible reconocer durante el verano unos pequeños brotes verdes del tamaño de un guisante, los cuales son fundamentales para calcular el estado de la futura cosecha. El sabor de estos brotes tiende a ser intenso, amargo, picante y muchas veces desagradable para el paladar. Esto se debe a una sustancia conocida como oleocanthal, la cual se encuentra presente en los brotes de aceituna y en los aceites de oliva extra virgen, sobre todo aquellos elaborados con olivas arbequinas de pequeño tamaño. Aprovechando las cualidades Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Las propiedades del aceite de Oliva Virgen Extra de Olipaterna

El aceite de oliva ha sido reconocido desde siempre como uno de los más puros y finos ingredientes que se pueden utilizar para cocinar. Este aceite contiene propiedades únicas que proporcionan grandes beneficios en comparación con otros aceites, no solo a nivel gastronómico, sino para la salud. Olipaterna presenta un exquisito aceite de Oliva Virgen Extra ideal para la preparación de todo tipo de platos. ¿De dónde sale el aceite de Oliva Virgen Extra? El aceite de oliva tiene varias denominaciones basadas en algunas características propias del elemento o de Seguir leyendo

Publicado en: