Cómo congelar almejas según Marisco Galego
La almeja es una clase de molusco oriundo del tipo de los bivalvos de aguas saladas, es decir, está protegido por dos conchas tal como la ostra o el mejillón, llegando a soportar temperaturas de hasta 35Cº y los constantes cambios de salinidad de su entorno. La tienda online y a domicilio Marisco Galego, con sede en Pontevedra, es especialista en todo tipo de marisco fresco de gran calidad. En particular, un producto como la almeja forma parte del patrimonio gastronómico de España porque se encuentra en platos típicos como Seguir leyendo