El secreto de la empresa que fabrica croquetas artesanas para hostelería, Oído Cocina Gourmet
Uno de los alimentos más importantes y preferidos de la gastronomía, por su sabor, gran cremosidad y textura crujiente son las croquetas. No obstante, la dificultad que entraña la receta y las exigencias que parten de la necesidad de un consumo inmediato, sin que los clientes tengan que recurrir a su elaboración, han cambiado las tendencias del mercado alrededor de las croquetas. Ahora, los establecimientos comerciales o restaurantes, necesitan ahorrar tiempo y esfuerzo preparando recetas más artesanales y que estén listas de forma más rápida. En este contexto, Oído Cocina Seguir leyendo