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Dulce húngaro. ¿Qué hace especial a un dulce de chimenea?

El Dulce de Chimenea es un dulce húngaro, que ha ganado mercado en España. En Madrid, es posible encontrar el dulce proveniente de Hungría en lugares especializados o en los distintos FoodTrucks ubicados en diferentes puntos de la capital, así se ha visto en Información y noticias. El dulce de chimenea es popular y fácilmente reconocible por su peculiar forma de espiral o rollo, que le hace honor a su nombre. Son dulces naturalmente veganos y que cuentan con variaciones personalizables según los gustos de cada una de las personas Seguir leyendo

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La receta original de Kurtoskalacs, por Dulce de Chimenea

El Kurtoskalacs, receta original en Dulce de Chimenea, es un tradicional dulce húngaro. Se encuentra hecho con una fina masa y relleno con diferentes sabores y toppings. Actualmente, es posible encontrarlo en los diferentes foodtrucks en Madrid, o en la tienda original Dulce de Chimenea, así se ha visto en Medio de comunicación. La llegada del Kurtoskalacs a Madrid se produjo cuando su creadora, la pastelera Soraya, hizo un viaje a su país de origen. Al probar el dulce original, pensó en crear un lugar en Madrid para vender la Seguir leyendo

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