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El Ice Roll es cada vez más popular

El Ice Roll o rollo de helado es una técnica de preparación de helados originaria de Tailandia. Desde 2015, ha cobrado mucha popularidad mundial. Es reconocido por utilizar una técnica en la que la mezcla, a base de leche preparada, y el ingrediente principal se colocan sobre una plancha fría para después removerse con dos espátulas de metal hasta obtener la consistencia adecuada. La primera marca en España en ofrecer Ice Rolls es Llooly, que además de ser una empresa exitosa, abre la posibilidad a profesionales y autónomos que quieran Seguir leyendo

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El Bubble Waffle llega a España gracias a Llooly

Para los amantes del helado en España hay dos buenas noticias. Se trata de la llegada de dos productos top que están causando tendencia a nivel mundial: el Bubble Waffle y el Ice Roll. Llooly ha sido la encargada de traer por primera vez al país estas irresistibles fórmulas, además de ofrecer una gran variedad de productos complementarios. Llegado de Hong Kong, donde es la estrella de los postres, el Bubble Waffle está conquistando el gusto de los españoles. La receta se basa en la combinación de ingredientes secretos para Seguir leyendo

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