Lonja de Ayamonte, un referente en la venta online de marisco en Huelva
Por lo general, se cree que las técnicas de producción tradicionales están reñidas y son incompatibles con la implementación de tecnologías más actuales o modernas. Pero, la Lonja de Ayamonte está demostrando todo lo contrario, ya que ha logrado convertirse en uno de los centros de comercialización de marisco más importantes de Huelva y de toda España, gracias a la conjugación estratégica de la pesca tradicional con el uso de los canales electrónicos para la venta y distribución. Esta innovadora visión del mercado de los frutos del mar ha sido posible Seguir leyendo
