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¿Por qué es tan exitoso el pan de espelta con masa madre de Biopanadería?

Una innovadora propuesta en el sector de la panadería sigue conquistando consumidores por su calidad y delicadas presentaciones. Así es el concepto de Biopanadería, una panadería ecológica que ofrece ingredientes “limpios”, con sello, sin conservantes ni colorantes. Sus productos no llevan derivados de la leche ni soja y están especializados en panes gourmet, como el pan de espelta con masa madre. El aceite utilizado en todos los productos de esta panadería ecológica es de Oliva Virgen Extra (de cercanía) en Navarra, además que se elaboran artesanalmente. Estos panes son un producto gourmet, Seguir leyendo

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