Categoría:

¡Ostras! La Claire Oysters conquista toda la península española con su exquisita variedad marítima

Las ostras son uno de los mariscos más apreciados de la alta gastronomía. En España, la empresa La Claire Oysters se ha consolidado como una de las principales proveedoras de este producto. Originaria de Francia, la compañía cultiva sus ostras en la Isla de Oléron, siguiendo un método artesanal y manteniendo un firme compromiso con la sostenibilidad. En la siguiente entrevista se puede descubrir cómo La Claire Oysters está revolucionando el mercado con sus deliciosos productos marinos premium. ¿Cuál es la mente maestra detrás de La Claire Oysters? ¿Qué pasión y visión han Seguir leyendo

Publicado en:
Categoría:

Ostrería en Madrid: Restaurante en Mercado de la Paz Madrid

Las ostras son uno de los platos más exquisitos en el mundo y, por esta razón, es esencial encontrar la mejor ostrería en Madrid. Existe un bonito y pequeño restaurante en el mercado de la Paz en Madrid que cuenta con las mejores ostras de la ciudad, como se ha visto en fuentes. En el mundo son cultivadas millones de ostras al año para poder cumplir con la demanda de los comensales. Actualmente, no solo se consumen ostras salvajes, ya que son muchos los criaderos que se encuentran en el Seguir leyendo

Publicado en: