Las barbacoas de pellets están revolucionando el mercado por sus ventajas al cocinar con fuego indirecto
Hoy en día, las actividades al aire libre están en auge, por eso las barbacoas se presentan como una buena opción para amenizar estas veladas. Dicho estilo de cocina consiste en preparar carnes, verduras o pescados al calor del fuego directo. El problema de esta práctica es que al cocinar directamente con el fuego se acaba quemando la comida por fuera, secándola o dejándola poco hecha, haciendo esta tarea bastante complicada. La solución llega con las barbacoas de pellets, ya que su fuego indirecto, el control de las temperaturas en Seguir leyendo
