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Compartir y disfrutar en la mesa de un buen jamón forma parte de la cultura española. Pero para elegir o incluso conocer bien el producto se ha de tener en cuenta que existe una gran variedad de opciones dependiendo de diferentes criterios que incluyen la alimentación, variedad racial, tiempo de curación, tiempo en libertad, engorde, procedencia… toda una cultura gastronómica que no es sencilla de entender y que, además, no es absolutamente necesaria aprender para disfrutar de un producto gastronómico único en el mundo. Por eso, uno de los mayores Seguir leyendo

El jamón ibérico, además de ser uno de los alimentos con más tradición en la gastronomía española, es una fuente de alto valor nutricional, por su aporte de nutrientes para el organismo. En este sentido, los especialistas que forman parte de la cadena de jamonerías Enrique Tomás revelan los beneficios que tiene el jamón ibérico para la salud. Además, explican de qué manera incorporarlo para mantener una dieta equilibrada y contribuir a mejorar el estado de ánimo. ¿Cuáles son los beneficios del jamón ibérico para el organismo? El consumo responsable de jamón Seguir leyendo

Las celebraciones siempre son un buen motivo para tener invitados y preparar comidas deliciosas. En España, el jamón ibérico es uno de los principales protagonistas de la mesa para cualquier tipo de celebración o evento social. En este sentido, los expertos de la empresa Enrique Tomás ofrecen, a través de su página web, un sitio ideal para comprar jamón ibérico de una excelente selección en diferentes presentaciones y formatos, para que el cliente pueda escoger la opción que se adapte mejor al estilo de la celebración.  Un imprescindible en las Seguir leyendo